La stéatose hépatique non-alcoolique (NAFLD : Non alcoholic Fatty Liver Disease), appelée aussi « maladie du soda » ou « maladie du foie gras », résulte de l’accumulation de graisses caractérisée par des dépôts diffus de gouttelettes lipidiques, dans les cellules du foie (hépatocytes). La stéatose hépatique non-alcoolique est … Lire la suite de La stéatose hépatique non-alcoolique (NAFLD)