NUTRITION

Ah… le nutella qui ne connaît pas, rien que d’évoquer son nom on salive déjà tellement c’est bon. Mais vous êtes-vous déjà intéressé aux ingrédients qui le composent ? Au premier abord, on pourrait croire que c’est un aliment sain, on pense au chocolat qui …

Aujourd’hui, je vous propose une alternative aux céréales industrielles qui sont souvent fabriquées avec des céréales raffinées cuites à haute température et dont l’ingrédient principal est le sucre. Elles provoquent des hyperglycémies supérieures à celles dont notre corps devrait être exposé et préjudiciables à la …

Je vous présente aujourd’hui une recette gourmande, saine et à indice glycémique bas. Vous pouvez réaliser cette recette pour le petit déjeuner, le goûter ou comme en cas après le sport (riche en protéines). Recette du pancake à IG bas : Ustensiles à prévoir : …

Les « super aliments » sont des produits naturels (fruits et légumes, baies, algues, graines) qui ont des bienfaits exceptionnels pour la santé. Ces aliments contiennent une grande quantité de vitamines, minéraux, enzymes, acides aminés, protéines et antioxydants. Ils sont réputés depuis des milliers d’années pour leurs …