Prendre soin de vous au naturel
Aujourd’hui, je vous livre le secret des légumes fermentés, rien de plus simple à préparer et il nécessite peu de matériel. La lactofermentation, c’est quoi ? La lactofermentation n’a rien à voir avec le lait et elle est l’une des techniques de conservation des aliments …
Le microbiote intestinal anciennement appelé flore intestinale, est l’ensemble des micro-organismes qui se trouvent dans le tractus digestif humain principalement localisé dans l’intestin grêle et le côlon. Des millions de bactéries vivent dans notre intestin sans engendrer de pathologie. Elles sont même essentielles au bon …
Ah… le nutella qui ne connaît pas, rien que d’évoquer son nom on salive déjà tellement c’est bon. Mais vous êtes-vous déjà intéressé aux ingrédients qui le composent ? Au premier abord, on pourrait croire que c’est un aliment sain, on pense au chocolat qui …
Aujourd’hui, je vous propose une alternative aux céréales industrielles qui sont souvent fabriquées avec des céréales raffinées cuites à haute température et dont l’ingrédient principal est le sucre. Elles provoquent des hyperglycémies supérieures à celles dont notre corps devrait être exposé et préjudiciables à la …
Je vous présente aujourd’hui une recette gourmande, saine et à indice glycémique bas. Vous pouvez réaliser cette recette pour le petit déjeuner, le goûter ou comme en cas après le sport (riche en protéines). Recette du pancake à IG bas : Ustensiles à prévoir : …